Differenti e molteplici sono i caratteristici
prodotti irlandesi, che naturalmente variano
a seconda della località in cui ci
si trova.
L'artigianato è molto sviluppato:
i più famosi e caratteristici prodotti
sono i maglioni di lana delle isole Aran,
lavorati a mano.
La maglieria, quindi, è un pezzo
forte dell'Irlanda; rinomato è il
tweed del Donegal con cui si confezionano
berretti, sciarpe ed abiti. Nell'Ulster,
e in particolare Belfast, il lino
vanta una notevole importanza; viene lavorato
per confezionare biancheria, lenzuola ed
abiti. La contea di Waterford è rinomata
per i cristalli, quella di Galway
per le porcellane e quella di Kilkenny
per le ceramiche. In molte cittadine
si tengono settimanalmente dei mercatini
per gli acquisti di oggetti di antiquariato.
Essendo la musica una componente naturale
degli irlandesi, esistono laboratori per
la produzione di strumenti musicali, fra
tutti l'arpa, strumento simbolo degli
irlandesi.
La gastronomia, poi, ci invita ad assaggiare
il classico salmone affumicato, diversi
tipi di formaggio, le ostriche di
Galway. La birra, poi, è un
altro simbolo nazionale, assieme al vero
whiskey irlandese. Nel mondo, poi,
tutti conoscono l'Irish coffee, preparato
con caffè bollente zuccherato, panna
e whiskey.
The Aran Sweater Museum - Aran Islands
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